覆盖作物

覆盖种植的实践可以追溯到数千年前，是建设健康和肥沃土壤的基石实践. 就像农业的大多数方面一样, 要找到适合进行覆盖种植和精细调整管理的树种需要一些试验和错误. 许多农民指出，尽管覆盖种植需要在管理方面进行调整, 根据覆盖作物的类型，可以实现一些好处: 

  • 增加土壤稳定性，减少径流
  • 降低压实
  • 杂草的抑制
  • 害虫抑制和更好的抗病能力
  • 减少浸出造成的养分损失
  • 减少灰尘
  • 更好的渗透和渗透速度
  • 土壤有机质增加
  • 有益昆虫和传粉者增加
  • 碳在土壤中的隔离和储存

Cover crops differ from cash crops in that they are not harvested to provide direct income; however, 长期使用覆盖作物可以提高产量, 减少输入, 并提供额外的服务，比如为传粉者提供饲料和栖息地.

研究结果是什么?

覆盖作物可以改善土壤健康，部分途径是通过在根部和整株植物中添加有机物质，使其在土壤中分解. 这些添加物有助于增加土壤有机质, 包括碳, 通过为微生物和土壤大型动物如蚯蚓和有益的线虫提供营养丰富的食物. 通过保持地面覆盖和改善聚集, 覆盖作物还能减少侵蚀，改善渗透和渗漏(8). 这种地面覆盖也有助于杂草抑制, 温和派的表面温度, 减少蒸散量(12).

水动力学

在权衡覆盖作物灌溉需求和对蓄水的总体贡献时，种植和覆盖作物终止的时间是重要的考虑因素. 整体, 研究表明，覆盖作物可显著增加土壤表面的保水和土壤水分(25)(5)(10)(12). 这可能是由于入渗的改善和径流的减少(16)(2)(9)(17)和更好的聚集(22)(16)(24)(18). 针对中央谷的研究表明，大麦和野豌豆覆盖作物对冬季土壤储量的影响很小(13), 与冬季休耕相比，在北加州种植的覆盖作物减少了44%的径流，并提高了蓄水能力(2)(11). 在葡萄园，这些数字可能更高, 径流减少23-77%，侵蚀减少50-75% (4). 

氮和碳的储存

土壤肥力, 特别是氮和碳的动态, 是否也受到管理良好的覆盖作物的积极影响. 豆科覆盖作物通过将大气中的氮固定在植物可利用的形态中向作物提供氮, 它们将55%的氮储存在生物量中，用于随后的经济作物. 在萨克拉门托山谷, 大概是每英亩80到180磅氮，用于后续作物. 这种氮也是一种有机的缓释形式, 这是土壤微生物可以获得的，并通过作为温室气体的淋溶和挥发减少氮的损失(6)(15)(19)(3). 土壤碳含量也可以通过覆盖种植大幅度增加(23)(21)(1), 随着葡萄园土壤有机碳增加40-50% (20). 在加利福尼亚和地中海地区, 覆盖作物比常规休耕更能增加土壤碳, 甚至比免耕(7)(1)(14)还要多.

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caffe在覆盖作物方面的工作

CAFF目前正在与一些种植者合作，在坚果果园进行覆盖作物试验. 为我们的覆盖作物试点项目, 我们与萨克拉门托谷的四家农场合作，每家农场在大约50英亩的土地上种植覆盖作物，为期三年. 气候智能团队与合作农场合作，为种植户的优先事项提供合适的种子混合和实施计划. 为了更好地了解覆盖作物对土壤健康的影响, 我们每年对土壤健康指标进行监测, 包括土壤碳, 有覆盖作物的果园以及邻近没有覆盖作物的果园. 沿着这条路, 我们与种植者合作，了解在种子选择方面什么是有效的，什么需要改进, 种植时间, 灌溉，何时以及如何终止覆盖作物. 每年我们都会举办田间日活动，为种植者和当地技术援助提供者创造机会，讨论他们对覆盖作物的了解, 既有好处也有挑战, 并分享对覆盖作物实施有用的资源.

In 2019, CAFF获得了一笔健康土壤示范赠款，这将使我们能够在科卢萨建立三个新的示范点，扩大我们在果子园覆盖作物方面的工作, 尤罗县和斯坦尼斯劳斯县.

查看我们的活动页面，了解即将到来的封面作物工作坊和田间日!

cafe与覆盖作物的历史

BIOS

生物综合果园系统(BIOS)是CAFF在20世纪90年代和21世纪初开展的一个项目, 与农业社会中广泛的参与者(种植者, 害虫控制顾问, 加州大学合作推广, 研究人员, 认证作物顾问)，以推广果园管理的“完整系统”方法. BIOS项目的核心是365游戏大厅实施覆盖作物的最佳管理实践培训, 主要是作为一项综合虫害管理战略. 这种办法的基本要素是组织由当地专家组成的项目管理小组, 举办野外活动和农场参观, 并对有害生物和有益生物进行现场监测.BIOS程序非常成功, 从而启动相关的UC SAREP项目, 生物综合农业系统(BIFS). 基思·道格拉斯·华纳(Keith Douglass Warner)的书中记录了这两个项目的成功, 行动中的农业生态:通过社会网络推广替代农业(麻省理工学院出版社,2006).

许多用BIOS计划开始种植覆盖作物的种植者现在被认为是可持续果园生产的领导者. 我们继续从BIOS项目的成功和影响中学习，努力收获BIOS项目的经验教训，并将其融入加州气候智能农业和可持续病虫害管理的现状.

其传人居住杏仁项目

科鲁沙杏树项目帮助减少了科鲁沙县杏树果园的沉积物和农药流失. 沿着科卢萨县的科卢萨流域支流从杏树果园流出的径流含有沉积物和杀虫剂, 科卢萨盆地的排水口流入萨克拉门托河. 最佳管理实践(bmp)，如覆盖种植, 饲养的昆虫篱笆墙, 草沼泽地, 河岸稳定可以显著减少污染径流. 我们与当地的杏仁种植者合作，实施最佳管理措施，并测量前后的沉积物和二嗪农负荷, 以评估BMP的有效性. CAFF和Colusa县RCD发现，农民对农民的示范和信息交流是改变农业管理的最有效的方式.

覆盖作物资源

研究结果如何?引用:

  1. 阿奎莱拉E.Lassaletta L., Gattinger.希梅诺B.S. (2013). 在地中海种植系统中管理土壤碳以减缓和适应气候变化:一项荟萃分析. 农业生态系统 & 环境,168年,25岁–36.
  2. Battany & “2000 Battany, M. C., & “M. E. (2000). 纳帕谷葡萄园的降雨径流和侵蚀:斜坡、覆盖和表面粗糙度的影响. 水文过程, 14(7), 1289-1304.
  3. T·鲍尔斯. M.荷兰人,. D.Steenwerth K., & 杰克逊,L. E. (2015). 紧密耦合的植物-土壤氮循环:农业景观中有机农场的比较. 《365betVIP专线》, 10(6).
  4. 布伦南,E. B., & 博伊德,N. S. (2012). 8年有机蔬菜冬季覆盖作物的播种速度和品种影响:II. 覆盖作物氮素积累. 农学期刊, 104(3), 799-806.
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  8. Haruna,撒母耳 & Nkongolo, Nsalambi & 安德森,斯蒂芬 & Eivazi,弗里达 & Zaibon, Syaharudin. (2018). 受覆盖作物和耕作管理影响的原位入渗. 水土保持学报. 73. 164-172.
  9. 诺,W. R. (2008). 耕作和作物管理对加州空气、水和土壤质量的影响. UCANR出版物.
  10. Jackson L, Ramirez I, Yokota R, Fennimore S, Koike S, Henderson D, Chaney W, Klonsky K. 2003. 科学家、种植者评估了在使用耕作、覆盖作物和堆肥方面的权衡. 加州Agr 57 (2): 48-54.
  11. 乔伊斯,B. A.Wallender W. W.米切尔,J. P.Huyck L. M.寺庙,年代. R.Brostrom P. N., & 萧T. C. (2002). 加州萨克拉门托山谷冬季覆盖作物下的入渗和土壤蓄水. ASAE学报, 45(2), 315-326.
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