星期六,6月12日
夏天黄昏时
生态农业从农场到餐桌的效益!
加入社区联盟与家庭农民一起享用当地的晚餐——包括外卖和野餐选择——所有都是受益项目 赋权加州农民种植健康食品，促进健康环境. 从培育有助于对抗气候变化的土壤到促进农场生物多样性，同时保持我们的空气, 水域和社区清洁. 来享受一顿农场新鲜的晚餐喜鹊-萨克拉门托最喜欢的农场到餐桌的热点配对葡萄酒, 啤酒或康普茶, 并帮助我们成长得更健康, 在萨克拉门托山谷和整个加州都有更多的可再生食物系统.
加州萨克拉门托16街1601号，邮编95814
MENU
双人晚餐加饮料100美元
菜单有两个:
Markegaard家庭用牛肉釉的草饲polpette, 英语豌豆, 绿大蒜，豌豆卷须和大理石土豆
放芥末酱的鸡 & 青铜茴香
核果 & 黄瓜沙拉，香菜，泰国罗勒 & parilla
黑米 & 蘑菇沙拉-芸香 & Forsman声称通过牧场 & Mycopia蘑菇
金雅各牛豆羊乳酪配龙蒿，醋和蛙谷橄榄油
法利亚面包店的法式面包
姜伊丽莎白甜点
内华达山脉的啤酒和弗雷葡萄园的葡萄酒
另外:鲜花提供的饱腹农场
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365游戏大厅卡夫的生态农业计划
我们和农民一起工作, 政策制定者, 研究人员, 并由当地技术援助提供商推广, 改善和更好地理解整个加州生态农业的采用. 其中包括通过减少温室气体排放来减缓和适应气候变化的气候智能农业实践, 在土壤中隔离碳, 保护水和表土等自然资源.
感谢今年的赞助商
